TANGERANG, LENSABANTEN.CO.ID- Menjelang perayaan Idul Fitri 1447 Hijriah pelaku usaha kue kering di kota Tangerang ramai pesanan. Seperti yang dialami oleh Dhea Cake yang beralamat di Jalan Sukamanah 3, Sukarasa, Tangerang, Banten. Kamis, 5 Maret 2026.
Berbagai jenis kue kering seperti nastar, lidah kucing, kastangel, cokies, putri salju ramai dipesan sejak awal bulan Ramadan
Anna Sidharta mengatakan pesanan kue khas Idul Fitri seperti biasa di kemas dalam bentuk parsel dengan berbagai bentuk yang menarik.
“Harga parsel dari yang murah sekitar 150-800 ribu rupiah tergantung banyak toples kue dan besar kecil ukuran parselnya, ” Terangnya ditemui di rumah produksi nya.
Anna melanjutkan, kue produksinya tahun ini mengalami kenaikan harga namun tidak tinggi, meski demikian tidak mempengaruhi minat para pembeli loyalnya.
Dalam produksi nastar yang menghabiskan sekitar 1000 buah nanas ini, Anna mengaku ramai pesanan mulai dari individu, perkantoran hingga hotel.
“Puji Tuhan, tahun ini pesanan cukup banyak mulai dari pembeli loyal yang setiap tahun ada juga dari hotel Mercure, ” Katanya.
Anna menuturkan, dalam mengerjakan banyak pesanan di bantu oleh 21 orang lainnya yang bekerja sesuai dengan waktu yang ditentukan.
“Kalau ramai pesanan begini saya atur waktu kerja dan istirahat mereka agar pesanan selesai tepat waktu. Untuk pekerja mereka mendapatkan upah 110 ribu rupiah, ” Terangnya.
Masih kata Anna, kue nastar dan kastangelasih menjadi kue yang paling dicari orang. Dalam produksi hariannya, Ia dapat menghabiskan 500 telor dalam memenuhi kebutuhan produksinya.
Ditanya soal omset, Anna mengungkapkan bisa meraup hingga 400 juta dalam waktu satu bulan dengan. “Tahun ini saya akan produksi kue hingga tanggal 17 Maret, karena masih banyak pesanan dan para pekerja bisa berlebaran di kampung halaman, ” Tandasnya.
TONTON VIDEONYA :
