BSD, LENSABANTEN.CO.ID — Novotel Tangerang BSD City menghadirkan pengalaman kuliner bertajuk King’s Table: Two Teams, Four Masters, One Winning Dish pada Sabtu 17 Oktober 2026 mendatang.
Acara yang berlangsung pukul 18.00-21.00 WIB di Seravie Restaurant tersebut mengusung konsep all you can eat dengan format pertarungan dua kubu, yakni Asian dan Western. Pengunjung dapat bebas menikmati sajian dari kedua kubu sepanjang acara.
Empat chef akan beradu keahlian secara langsung di hadapan para tamu. Chef Dean, chef Novotel Tangerang BSD City, akan menjadi tuan rumah dan berhadapan dengan tiga chef jebolan MasterChef Indonesia, yakni Chef Okky Ho (MCI Season 9), Chef Ramos (MCI Season 7), dan Chef Joe yang masuk Top 5 MCI Season 11.
Pertarungan utama akan menyajikan dua power menu yang menjadi kandidat hidangan terbaik malam itu.
Hidangan pertama adalah Grilled “Kimbara” Wagyu yang disajikan bersama mozza mashed sweet potatoes dan tiga pilihan saus, yakni smoked chimichurri, truffle mushroom cream, serta beef jus.
Menu kedua berupa Roasted Mongolian King Lamb, berupa karkas domba yang dimarinasi semalaman kemudian dibraising dengan saus Mongolia. Hidangan ini disajikan bersama nasi biryani beraroma pandan dan air mawar.
Selain dua hidangan utama tersebut, tamu juga dapat menikmati lima stasiun makanan. Kubu Asian terdiri atas menu Japanese, Chinese, dan Indonesian, sedangkan kubu Western menghadirkan sajian Western dan Dessert Corner.
Beragam hidangan tersedia di masing-masing stasiun, mulai dari sashimi, sushi, Peking Duck, Beef Wellington, Bebek Betutu, hingga Rawon carving. Untuk hidangan penutup, tersedia pula live station pukis, kue cubit, dan Crepes Suzette.
Menariknya, pemenang dalam pertarungan kuliner ini tidak ditentukan oleh juri. Para tamu yang hadir akan menjadi penentu hidangan yang layak mendapatkan mahkota King’s Table.
Cluster Director of Marketing Communications Novotel BSD City, Tiara Zulfaras, mengatakan King’s Table dirancang sebagai pengalaman menikmati makanan secara lebih utuh, bukan sekadar menyantap hidangan.
“King’s Table adalah perayaan atas cara kami memandang makan: bukan sekadar menyantap, tetapi menikmati secara utuh dan penuh kesadaran,” ujar Tiara.
Menurut dia, kegiatan tersebut juga sejalan dengan program brand Novotel, Longevity Everyday, yang mengajak masyarakat menjalani kehidupan lebih baik melalui keseimbangan, kesejahteraan, dan kebiasaan positif sehari-hari.
“Melalui program brand kami, Longevity Everyday, Novotel mengajak tamu hidup lebih baik melalui keseimbangan, kesejahteraan, dan kebiasaan positif sehari-hari, termasuk meluangkan waktu untuk makan bersama, memilih bahan terbaik, dan menikmati setiap hidangan tanpa terburu-buru,” katanya.
King’s Table ditawarkan dengan harga Rp488.000 nett per orang. Harga tersebut sudah mencakup akses ke seluruh stasiun makanan, signature dish, serta Beverage Corner yang menyediakan pre-serve coffee & tea dan mocktail.
Novotel juga memberikan sejumlah promo bagi pengunjung, yakni diskon 10 persen untuk New Enrollment ALL, 15 persen bagi ALL Member, 25 persen untuk Accor Plus, serta promo Buy 5 Get 1.
Reservasi dapat dilakukan melalui telepon +62 21 5089 1800 atau WhatsApp +62 811 9695 6008. Informasi lebih lanjut tersedia melalui Instagram @novotelbsdcity.
Dengan format live showdown dan kapasitas tempat duduk yang terbatas, pengunjung disarankan melakukan reservasi lebih awal.
King’s Table turut didukung sejumlah mitra, di antaranya Soejasch Bali, House of Daging, Diamond Professional, House of Culinaire, Gelato Matteo, Aroma Meat Processing, Lee Kum Kee, Bali Hai, RATU, Fresh Andria, Indoguna, dan UNOX.
Seravie Restaurant merupakan restoran all-day dining di Novotel Tangerang BSD City yang menawarkan perpaduan hidangan Nusantara dan internasional. Restoran tersebut dirancang untuk berbagai kebutuhan, mulai dari santap keluarga, pertemuan bisnis hingga perayaan.
Novotel Tangerang BSD City merupakan hotel bintang empat di kawasan BSD City yang berada di bawah jaringan Accor dan program loyalitas ALL – Accor Live Limitless. Hotel ini menawarkan kamar modern, fasilitas MICE, serta akses strategis menuju pusat bisnis dan hiburan di BSD City.
Melalui King’s Table, Seravie Restaurant kembali menghadirkan konsep kuliner yang tidak hanya mengutamakan rasa, tetapi juga pengalaman bersantap yang berkesan bagi para tamu.
