TANGERANG, LENSABANTEN. CO. ID —ARYADUTA Lippo Village terus memperkuat pengalaman bersantap bagi para tamu melalui kehadiran tiga chef spesialis yang membawa warna baru dalam pengembangan konsep kuliner hotel.
Langkah ini dilakukan untuk menghadirkan dining experience yang lebih beragam, autentik, sekaligus selaras dengan selera pasar global.
Tiga sosok yang menjadi penggerak inovasi kuliner tersebut adalah Indian Chef tingkat grup, Chef Dhan Singh, Executive Chef ARYADUTA Lippo Village Lucky Agusman Salim, serta Chef Specialist Indian Cuisine Bandiono Abdulloh.
Chef Dhan Singh membawa pengalaman panjang dari berbagai luxury hotel dan resort di India, termasuk paparan internasional di kawasan Indochina. Dengan keahlian pada Northern Indian cuisine, ia berperan dalam menentukan standar hingga arah pengembangan hidangan India di jaringan hotel ARYADUTA.
“I look forward to bringing authentic Indian cuisine to our guests from Indonesia and around the world,” ujar Chef Dhan Singh.
Sementara itu, Executive Chef Lucky Agusman Salim memimpin pengembangan konsep Modern Indonesian Cuisine di ARYADUTA Lippo Village. Mengusung semangat *Iconically Indonesian*, ia memadukan kekayaan rasa tradisional Nusantara dengan teknik memasak modern untuk menghadirkan sajian yang lebih elegan dan relevan dengan gaya hidup masa kini.
Di sisi lain, pengembangan menu India autentik di properti ini dijalankan oleh Bandiono Abdulloh yang bekerja sejalan dengan arahan Chef Dhan Singh. Berbagai teknik tradisional seperti tandoor dan slow-cooking diterapkan untuk menjaga karakter asli hidangan, namun tetap disesuaikan dengan preferensi tamu.
Beberapa menu andalan seperti Butter Chicken, Chicken Katti Roll, hingga Vegetable Biryani kini menjadi bagian dari pengalaman kuliner yang dapat dinikmati para tamu di ARYADUTA Lippo Village.
Melalui kolaborasi strategi kuliner tingkat grup dan implementasi di tingkat properti, ARYADUTA Lippo Village menghadirkan pilihan kuliner yang semakin lengkap, mulai dari sajian Indonesia modern hingga hidangan India autentik.
Langkah ini sekaligus mempertegas posisi ARYADUTA Lippo Village sebagai salah satu destinasi hotel dengan pengalaman kuliner berkualitas di Tangerang yang mampu menjangkau kebutuhan tamu domestik maupun internasional.
