KOTA TANGERANG, LENSABANTEN.CO.ID – Dalam upaya memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat pada bulan Ramadan 1445 Hijriah di Kota Tangerang, pangan di sejumlah pasar diperiksa.
Pemeriksaan pangan di Kota Tangerang jelang Ramadan 1445 Hijriah digelar oleh tim Gabungan Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang.
Kepala DKP Kota Tangerang Muhdorun menuturkan, Sidak Pengawasan Pangan Terpadu dilaksanakan untuk memberikan jaminan keamanan dan kualitas pangan bagi masyarakat di Kota Tangerang jelang Ramadan.
Ratusan sampel produk pangan, mulai dari peternakan, perikanan, pertanian, pangan olahan, dan kemasan label yang beredar di pasaran.
“Sidak pengawasan ini secara khusus bertujuan untuk memberikan perlindungan terhadap masyarakat selaku konsumen pangan di Kota Tangerang. Khususnya menjelang Ramadan, kami ingin memastikan peredaran pangan dengan kualitas yang terbaik,” ujar Muhdorun, Senin, 4 Maret 2024.
Ia melanjutkan, Sidak Pengawasan Pangan Terpadu kali ini memeriksa sekitar 136 sampel produk pangan.
“Beberapa indikator pengujian yang kami lakukan, meliputi formalin, residu pestisida, boraks, methanyl yellow, sampai rodhamin. Alhamdulillah, hasilnya cukup baik dengan hanya delapan sampel yang terindikasi tidak aman,” tambahnya.
Berdasarkan pengujian gabungan yang dilakukan menyatakan sekitar 94,12 persen produk pengan dinyatakan aman.
Selain itu, Tim Gabungan Pemkot Tangerang juga akan terus meningkatkan pengawasan pangan di Kota Tangerang. Tim ini akan menggelar Sidak Pengawasan Pangan Terpadu secara berkala dengan menyasar pasar tradisional dan pasar modern di Kota Tangerang dalam beberapa waktu mendatang.
