KOTA TANGERANG, LENSABANTEN.CO.ID – Kembang Telang Garden Cafe, yang terletak di Pinang, Kota Tangerang, menawarkan sajian kuliner unik yang sulit ditemukan di tempat lain. Cafe ini merupakan satu-satunya di Kota Tangerang yang menyediakan es kembang telang, sebuah minuman segar yang diolah langsung dari bunga kembang telang.
Kembang Telang Garden Cafe telah mencuri perhatian banyak pengunjung yang datang dari jauh untuk mencicipi es unik ini. Inovasi mereka dimulai sekitar setahun yang lalu, awalnya sebagai usaha kecil menengah (UMKM) dengan produksi sirup kembang telang. Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan, mereka sekarang menyajikan es kembang telang dalam suasana nyaman dan teduh di cafe mereka.
Es kembang telang di Kembang Telang Garden Cafe terbuat dari bunga kembang telang yang dijemur, diekstrak secara manual, dan ditambahkan gula untuk rasa manis. Minuman ini tidak hanya nikmat tetapi juga memiliki manfaat kesehatan, termasuk sebagai antioksidan.
“Kita dulu memulainya sebagai UMKM binaan kecamatan. Awalnya membuat sirup berbahan dasar bunga kembang telang yang telah dijemur, terus diekstrak manual, dan ditambah gula sehingga terasa manis. Sesuai dengan riset yang telah dilakukan, es kembang telang ini mempunyai khasiat kesehatan seperti untuk antioksidan, dsb,” ujar Owner Kembang Telang Garden Cafe, Robby, Sabtu 30 September 2023.
Selain es kembang telang, cafe ini juga menawarkan berbagai menu kuliner lain yang memanjakan lidah, seperti pecak nila khas masakan Betawi, sop iga yang segar, cireng, pisang goreng, dan lainnya.
“Semua menu ini memiliki harga yang sangat terjangkau, mulai dari 5 ribu rupiah untuk es kembang telang dan 10 ribu hingga 50 ribu rupiah untuk menu lainnya,”ujarnya.
Kembang Telang Garden Cafe telah menjadi tempat yang populer dikunjungi oleh banyak orang setiap harinya. Dengan suasana saung tradisional yang teduh, cafe ini sangat direkomendasikan bagi mereka yang ingin menikmati kuliner yang berbeda dan suasana yang nyaman. Cafe ini buka setiap hari kecuali Kamis, mulai pukul 10.00 hingga 18.00 WIB. Alamatnya berada di Jalan H. Jali, No. 1, Kunciran Jaya, Pinang, Kota Tangerang.
BACA JUGA :
